Nouvelles de l'industrie

Si votre usine utilise plusieurs produits sur la même ligne (par exemple de l'eau de coco le matin, du jus de pomme l'après-midi), votre système CIP ne prend pas seulement en charge l'équipement. C'est ce qui décide si le changement de produit fonctionne réellement ou s'il devient un casse-tête quotidien.

Les boissons à base de plantes telles que le lait d'avoine, le lait d'amande, les boissons au soja et les boissons à la noix de coco connaîtront une croissance rapide en 2026. De plus en plus de consommateurs souhaitent des options durables et sans produits laitiers avec une bonne nutrition. Si vous envisagez de créer ou d’étendre votre production, une ligne de boissons à base de plantes appropriée fait une grande différence.

Intop conçoit et construit des lignes complètes de production laitière UHT de 500 L/h à plus de 20 000 L/h, couvrant le lait entier, le lait écrémé, aromatisé et les boissons UHT à base de plantes. Fourniture clé en main dans plus de 40 pays.

L’équipement de la ligne de production d’eau de coco est plus spécialisé et unique que ce que la plupart des acheteurs prévoyaient initialement.

Le remplissage aseptique stérilise le produit et le récipient séparément — généralement UHT pour le liquide (120-135°C pendant quelques secondes), puis traitement H₂O₂ ou UV pour le matériau d'emballage. Ils ne se réunissent que dans un environnement de remplissage stérile. Plus complexe, mais le produit ne voit jamais de chaleur élevée à l'intérieur de la bouteille.

Intop construit des lignes de jus pour les oranges, les pommes, les mangues, les ananas, les fruits de la passion, les tomates et les mélanges mixtes - depuis des systèmes pilotes de 500 L/h jusqu'aux lignes industrielles de plus de 20 000 L/h.