Stérilisateur UHT à bobine

Le stérilisateur UHT à bobine s'applique à la stérilisation instantanée de matières liquides telles que le lait frais, les boissons à base de jus de fruits, la crème glacée, la bouillie de crème glacée, la sauce soja, le lait de soja, le lait concentré, l'alcool, et peut également être utilisé pour la stérilisation de matières fluides. L'alimentation et la décharge de cet équipement sont toutes deux équipées de vannes à trois voies et le débit peut être ajusté selon les besoins. S'il est associé à un homogénéisateur haute pression, il peut également être utilisé pour la stérilisation de liquides à haute viscosité.

Principe de fonctionnement du produit :

Généralement, les matériaux sont pompés dans un stérilisateur UHT à serpentin par une pompe centrifuge, préchauffés par un dispositif d'échange thermique de matériaux chauds et froids, puis rapidement chauffés à la température de stérilisation à travers un baril haute pression et haute température, et maintenus pendant environ 3 secondes avant et après cela. Les micro-organismes et les bactéries enzymatiques à l'intérieur sont rapidement tués. Une fois que le matériau est déchargé du baril à haute température, il est refroidi par échange thermique avec le matériau froid et la température est généralement inférieure à 65 ℃. Si la température doit être augmentée lors du processus suivant, cela peut être obtenu en ajustant la vanne d'arrêt à angle ou d'autres moyens. A l'inverse, cela s'appelle abaisser la température de refoulement en connectant de l'eau de refroidissement, et le refoulement est contrôlé par un papillon des gaz. Lors du nettoyage de la machine de stérilisation, elle doit être complètement allumée. Le réservoir de stockage en circulation peut être utilisé pour préparer des solutions acide-base et nettoyer efficacement le tartre sur la paroi interne du serpentin.

Détails des paramètres du produit :

Caractéristiques et avantages du produit :

1. Production continue avec un temps de stérilisation extrêmement court ;

2. Le temps de stérilisation et de chauffage est court, ce qui permet d'obtenir des produits de haute qualité ;

3. En adoptant la stérilisation à ultra-haute température, l'effet de stérilisation est bon ;

4. Utilisé en série avec des pompes centrifuges ou des homogénéisateurs haute pression, il a une large gamme d'applications et convient à la stérilisation de matériaux à haute viscosité. En raison de l'effet économique de l'utilisation de la chaleur perdue dans la conception des échangeurs de chaleur avec des matériaux froids et chauds, la consommation de vapeur est faible.