Cornue autoclave

La cornue autoclave est principalement composée d'un corps de pot, d'un couvercle de pot, d'un dispositif d'ouverture, d'un bloc de cale de verrouillage, d'un dispositif de verrouillage de sécurité, d'un rail, d'un panier de stérilisation, d'une buse à vapeur et de plusieurs ouvertures de tuyaux. Le corps du pot est en acier inoxydable résistant aux acides et à la chaleur, et le couvercle du pot est scellé avec une bague d'étanchéité gonflable en caoutchouc de silicone résistant à la chaleur, qui est fiable en termes d'étanchéité et a une longue durée de vie. La cornue utilise de la vapeur à une certaine pression comme source de chaleur, qui présente les caractéristiques d'une grande surface de chauffage, d'une efficacité thermique élevée, d'un chauffage uniforme, d'un temps d'ébullition court des matériaux liquides et d'un contrôle facile de la température de chauffage.

Catégorie de produit

Selon la structure du réservoir, les cornues autoclaves sont principalement divisées en cornues à pot unique, cornues à double couche, cornues parallèles à double pot, cornues verticales, cornues électriques et à vapeur à double usage, cornues rotatives, etc.

Méthode de stérilisation

1. Stérilisation par circulation d'eau chaude : pendant la stérilisation, tous les articles dans la casserole sont trempés dans l'eau chaude et cette méthode de stérilisation répartit la chaleur uniformément.

2. Stérilisation à la vapeur : Une fois les aliments placés dans la marmite, ils sont directement chauffés à la vapeur. En raison de la présence d'air dans le pot pendant le processus de stérilisation, des points froids peuvent apparaître, entraînant une répartition inégale de la chaleur dans cette méthode de stérilisation.

3. Stérilisation par pulvérisation d'eau : de l'eau chaude est pulvérisée sur les objets à travers des buses des deux côtés ou sur le dessus de la cornue, pulvérisant un brouillard comme de l'eau chaude ondulée sur la surface des objets à stériliser.