Le client des Émirats arabes unis souhaite construire une ligne de production capable de fabriquer 5 tonnes de ketchup chaque jour. La ligne doit être très automatisée, sûre et efficace pour garantir que les marchandises sont propres et de haute qualité.
Préparation des outils :
1. Préparez les outils : une machine à laver, une machine à enlever les tiges et un broyeur.
2. Un réservoir pour les ingrédients et un emplacement pour stocker les épices.
3. Équipement de stérilisation : Un stérilisateur UHT tube dans tube est utilisé pour garantir que les produits sont propres et sûrs.
4. Remplissage et scellage : une machine à remplir, une machine à sceller et une machine à mettre les bouchons.
5. Refroidissement et emballage : un système pour refroidir les choses, une étiqueteuse automatique, une machine d'emballage et une ligne de convoyeur pour déplacer le produit fini.
L'ordre dans lequel les étapes se déroulent :
1. La première chose à faire est de mettre les tomates qui viennent d’être cueillies sur une table. Nous jetons tout ce qui est pourri ou pas mûr. Après cela, ils sont nettoyés et les tiges sont coupées. Ils passent ensuite à la centrifugeuse qui les transforme en pulpe.
2. La pulpe est épaissie pour former une pâte de tomate épaisse, qui élimine l'excès d'eau.
3. Mélangez bien les épices et suivez la recette pour vous assurer que le goût est le même partout.
4. La stérilisation à haute température garde les choses propres et les fait durer plus longtemps.
5. Après avoir été stérilisé, le produit refroidit rapidement, est automatiquement mis en bouteille, scellé, étiqueté et est prêt à être emballé.
6. Un tapis roulant amène les produits finis au service d'emballage, où ils sont placés dans des cartons et expédiés.
L'équipe Intop a travaillé ensemble pour terminer un certain nombre de tâches importantes, telles que la mise en service et les tests complets, la validation efficace de la production d'essai, la formation au fonctionnement du système et le service après-vente complet. Cela a été fait pour s'assurer que la chaîne de production atteignait les objectifs et les résultats fixés.
Intop a non seulement aidé le client à démarrer la production sans aucun problème, mais il a également amélioré l'ensemble du processus en le rendant plus facile et plus stable. Si vous avez besoin d'aide pour configurer un équipement ou élaborer un processus, n'hésitez pas à contacter l'équipe qualifiée d'Intop.
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